300 TL üzeri kargo bedava! Ekolojik Düşün, Ekolojik Yaşa...

Organik Kabak Çekirdeği - 250 gr

Organik Kabak Çekirdeği - 250 gr

20.00 TL

Stokta Mevcut

Seçin

Kabak ÇekirdeğiEkozel markalı organik kabak çekirdeğimiz Avanos'un yüksek rakımlı dağ köylerinden üretim aşamasında herhangi bir kimyasal girdi kulllanılmadan doğayla dost biçimde üretilip daha sonra hasat aşamasında el emeği, göz nuru ile toplanıp güneşte doğal yöntemlerle kurutulup en doğal haliyle organik ürün tüketicilerine ulaştırılıyor.

Kabak ve kabak çekirdeğinin ana vatanı Amerika kıtası olup, Kuzey, Orta ve Güney Amerika’ya özgü farklı türleri yetiştirilmektedir. Milattan önce 7000 ile 5500 yıllarına ait Meksika’da bulunan kabak çekirdekleri anavatanının Amerika olduğuna dair en eski kanıttır. 

Yerli Amerikan halkları arasında çok iyi bilinen bir besin maddesi olan kabak ve kabak çekirdeği, hem temel besin maddelerinden bir olmuş hem de tıbbi amaçlarla kullanılmıştır. Özellikle Güney Amerika’da kabak çekirdeklerinin kullanımı Aztek uygarlığına kadar uzanmaktadır. Amerika kıtasının keşfi ile kabak çekirdekleri yüzyıllar içerisinde tüm dünyaya yayılmıştır. Doğu Avrupa ve Akdeniz Bölgesinde (özellikle Yunanistan’da) kabak çekirdeğinin aşçılık alanında kullanımı çok yaygınlaşmıştır.

http://www.ekozelorganik.com