Kinoa - 500 gr

Kinoa - 500 gr

Stok Yok! Bu ürün şuanda stoklarımızda yoktur.

Kinoa tahıl olmayan ama tahıl gibi kullanılan Güney Amerika’ daki And Dağları’ nda yetişen bir bitkidir.
Asırlar öncesi bölgenin yerli halkı İnka uygarlığının en önemli besin kaynağı olan bu mütevazı bitki, besin değeri keşfedilince son yıllarda çok popüler olmuştur. Nasa uzaya gönderilen astronotların beslenmesinde kinoa kullanmış,Birleşmiş Milletler 2013 yılını “Kinoa Yılı” ilan etmiştir.

Kinoa görünümü ve tadı tahıla benzeyen ıspanakgiller familyasına ait bir çeşit otsu bitkidir. Etli ve besleyici yaprakları vardır, salkım salkım çiçekler açar ve bu çiçekler zengin besin değeri olan minik tohumlara dönüşürler. Yenilen kısmı da bu kurutulmuş boncuk görünümlü minik tohumlardır. 
Salata,omlet,kek ,kurabiye,çorba ve daha bir çok yemekte rahatça kullanılabilinir!Tadı belirgin ve kokusu yok, her lezzete kolayca uyum sağlayabiliyor.